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Monoporzione Semifreddo Cioccolato e Lampone – Artigianale, Senza Glutine e Senza Lattosio
Prezzo normale
€4,00
Imposte incluse.
L'audace contrasto tra l'intensità del cacao e la vivacità del bosco. La monoporzione Cioccolato e Lampone di Gelateria Gonetti è una creazione pensata per i palati più esigenti. L'abbraccio profondo del cioccolato fondente incontra l'anima fresca e leggermente asprigna del lampone, il tutto racchiuso in una scenografica glassa specchio viola che conferisce al dessert un aspetto moderno e raffinato.
Realizzata nel nostro laboratorio di Torino, questa monoporzione è 100% senza glutine e senza lattosio. È il dessert perfetto per chi cerca un abbinamento gourmet capace di bilanciare dolcezza e acidità, offrendo al contempo una leggerezza eccezionale e una sicurezza totale per ogni ospite.
Caratteristiche del Gusto:
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Cuore: Morbido semifreddo al cioccolato con inserto fruttato al lampone.
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Estetica: Rifinito con un'elegante glassa viola che lo rende unico nel suo genere.
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Occasione: Ideale per cene ricercate, eventi speciali o come piccolo lusso quotidiano da gustare in totale tranquillità.
❄️ Consigli per il Servizio Perfetto
Per gustare al meglio la texture setosa del semifreddo e permettere a tutti gli aromi di sprigionarsi, segui questi piccoli accorgimenti:
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Conservazione: Mantieni le monoporzioni in freezer a una temperatura di -18°C.
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Degustazione: Circa un'ora prima del consumo, sposta la monoporzione dal freezer al frigorifero. Questo passaggio permetterà alla glassa di ammorbidirsi e al cuore di raggiungere la temperatura ideale di servizio.
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Dopo lo scongelamento: Una volta riposte in frigorifero, le monoporzioni si mantengono perfette per 24 ore. Non ricongelare il prodotto dopo lo scongelamento.
💡 Perché tenerle in freezer?
Avere una scorta di monoporzioni Gonetti significa non farsi mai trovare impreparati. Un dessert d'alta pasticceria gelata, bello da vedere e sicuro per tutti gli ospiti, pronto da servire con un semplice passaggio dal freezer al frigo.
I nostri prodotti sono realizzati artigianalmente e singolarmente: per questo motivo il peso finale può variare leggermente e non essere identico al grammo, come accade invece per i prodotti realizzati con stampi e produzione in serie di livello industriale.
Di conseguenza, l’importo speso potrebbe non corrispondere in modo perfettamente identico al prezzo al kg, ma potrebbe esserci una piccola differenza.
Garantiamo comunque che l’importo pagato raggiunga sempre almeno il valore corrispondente al prezzo al kg: per questo motivo è possibile che il prodotto ritirato pesi leggermente di più rispetto a quanto previsto.
FAQ
Diamo una risposta alle vostre domande
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Si, confermiamo e ci assumiamo le piene responsabilità nel confermare che la nostra gelateria è 100% senza glutine! Da coni, gelato, pan di spagna, crumbles ed ogni singolo ingrediente. Siamo presenti nel prontuario AIC ormai da anni.
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Al momento non riusciamo a consegnare noi direttamente, ma ci affidiamo alle app di delivery più comuni come Glovo, JustEat e Delvieroo. Possiamo consegnare noi gli ordini diretti se l'importo dell'ordine supera i 200€.
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Si, possiamo definire la nostra gelateria senza lattosio in quanto utilizziamo latte, panna e prodotti delattosati. Questo vuol dire che il contenuto di lattosio è inferiore allo 0,1% e può essere dichiarato lactose free. Solo alcuni prodotti contengono lattosio, ma sono ben specificati o evidenziati.
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No, siamo senza lattosio, questo non vuol dire che siamo senza latte. Utilizziamo latte, panna e derivati ma delattosati. Quindi un prodotto adatto a chi è intollerante al latte.
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Nonostante non utilizziamo zucchero, destrosio, glucosio, miele nei nostri prodotti senza zucchero ed adoperiamo dolcificanti a basso indice glicemico come Maltitolo ed Eritritolo specifichiamo sempre che comunque il prodotto contiene per natura zuccheri e carboidrati. Quindi se sei diabetico, sicuramente è un prodotto preferibile rispetto al gelato tradizionale, ma la glicemia può comunque subire variazioni.
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Assolutamente si. Utilizziamo panna, latte e uova già pastorizzate. Adoperiamo anche noi un'ulteriore processo di pastorizzazione del latte e della panna per realizzare il gelato.
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Ma certamente! Abbiamo un listino dedicato a clienti B2B come ristoranti, bar e catering. Contattaci per avere maggiori informazioni.
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Ebbene si! Il nostro Doggy è un gelato adatto a cani e gatti realizzato senza zucchero e lattosio. Il tuo amico a 4 zampe riuscirà a digerirlo senza problemi ed è un'ottima coccola per i periodi più caldi.
La nostra scelta: un gelato per tutti!
| Scorri da sinistra a destra | Tutta la Gelateria | Disponibile | Su richiesta |
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| Gluten Free |
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| Lactose Free |
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| Sugar Free |
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| Vegan |
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